Habiter l’un des endroits les plus froids du Valais. Ne pas voir le mercure franchir l’isotherme pendant parfois plusieurs semaines consécutives… et avoir des pannes de congélateur! Il y a de quoi ne pas rester de glace. Pourtant, il a fallu garder la tête froide quand le thermomètre dudit congélateur a dangereusement flirté avec la barre des -15°C, température exigée pour une bonne conservation des aliments. En ce début d’hiver, le congélateur est plein de victuailles pour affronter la longue mauvaise saison. Un problème technique annoncerait la perte des denrées. Il a donc fallu faire monter un réparateur en taxi local pour arranger les défaillances. Tout semble maintenant rentré dans l’ordre et l’humeur versatile du congélateur a cessé de souffler froid et chaud
Bénédicte Rebord